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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
六偏磷酸鈉 保水劑 魚肉腸火腿添加 增加乳化效果
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50030 /公斤
500-100023 /公斤
≥100020 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 廣東廣州
  • 發(fā)布日期: 2023-08-12
  • 更新日期: 2023-08-12
產(chǎn)品詳請
主要用途 食品添加劑 保水劑
貨號 六偏磷酸鈉
生產(chǎn)許可證編號 SC20137148207585
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/包
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

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主要用于食品及工業(yè)行業(yè)。其中食品行業(yè)應(yīng)用主要為:

·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;

·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;

·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;

·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;

·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;

·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;

·用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;

·六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。

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