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| 香型 | 其他 |
| 生產許可證編號 | SC20141019400251 |
| CAS | 8007-04-3 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規格 | 1kg/桶 |
| 有效物質含量 | 98 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |
牛奶香精是由一些天然的、合成的香料經過特殊工藝的復合生產出來的，它有牛奶的香氣。
作用：
1、添加到乳品中可以彌補奶制品加工過程中損失掉的香氣；
2、覆蓋掉牛奶中其他不和諧的香氣；
3、調配出不含牛奶的乳飲料；
4、牛奶中脂肪含量可隨意調整，范圍在5%-82%之間；
5、功能性質（水溶性、乳化性、發泡性）優良，可發滿足不同食品領域的加工需要；
6、產品可進行調香、調色、調味處理或強化維生素微量元素；
7、更易儲存，不易氧化，穩定性好，風味不易散失；
8、可替代昂貴的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白，降低成本。按其標準生產低脂、中脂、高脂產品。
