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| 主要用途 | 食品添加劑 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20137028501461 |
| CAS | 54724-00-4 |
| 包裝規格 | 25kg/包 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
該方法的主要思路是通過加入一定量的提取液使得蒿膠水解繼而濃縮得到產品具體的工藝過程如下稱取一定量預處理過的沙蒿籽置于燒杯中加入一定濃度的提取液加熱攪拌恒溫水解水解完全后分離出水解液調pH值在70°C減壓濃縮濃縮液冷卻后加乙醇到乙醇含量為以上靜置1小時沙蒿膠呈無定形沉淀析出抽濾分離出沉淀濾液回收再用。在70°C下真空干燥得到的產品國內用白沙蒿研制了Q86面條添加劑,增強了面筋結合力，改善面團流變學特性，使面團拉伸強度提高1～2倍，面團穩定時間加長，衰落值減少，延伸性降低，能值增大。用于掛面生產試驗，掛架斷條率從8%下降到5%以下。專利“沙蒿籽作為食品添加劑的制造方法”，專利號CN85108918A。此專利解決了沙蒿籽粉碎時的粘結問題，采用改良劑抑制加熱變色反應和褐變，改變膠溶特性，制得工藝性狀優良的沙蒿粉和沙蒿膠，用于做面包、面條、粉條、果醬、蛋糕、罐頭、糖果等食品的添加劑，使用效果十分理想。具體應用于
