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| 主要用途 | 食品添加劑 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20113118100048 |
| CAS | 22839-47-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
木糖醇甜度與蔗糖相當,溶于水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值的一種,故以固體形式食用時,會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有的作用。代謝不受調節,在人體內代謝完全,熱值為10kJ/g,可作為人的熱能源。
方法名稱: 木糖醇原料藥—木糖醇的測定—氧化還原滴定法
木糖醇應用范圍: 本方法采用滴定法測定木糖醇原料藥中木糖醇的含量。本方法適用于木糖醇原料藥。
方法原理: 供試品加水稀釋后取適量置碘瓶中,加高碘酸鉀溶液及硫酸溶液后,再加碘化鉀,用硫代硫酸鈉滴定液滴定,近終點時,加淀粉指示液,繼續滴定至藍色消失,并將滴定的結果用空白試驗校正,根據滴定液使用量,計算木糖醇的含量。





