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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
木糖醇 食品級甜味劑 清涼口感現(xiàn)貨銷售量大優(yōu)惠
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50032 /公斤
500-100030 /公斤
≥100026 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 廣東廣州
  • 發(fā)布日期: 2023-03-03
  • 更新日期: 2023-03-06
產(chǎn)品詳請
主要用途 食品添加劑 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC20137148207585
CAS 87-99-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 98%
含量 99%
是否進(jìn)口

木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行深加工而制得的,是一種天然、健康的甜味劑,對于人們的身體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。

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用于食品的參考用量為:巧克力,43%;口香糖,64%;果醬、果凍,40%;調(diào)味番茄醬,50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點(diǎn)時(shí),不產(chǎn)生褐變。制作需要有褐變的糕點(diǎn)時(shí),可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長和發(fā)酵活性,故不宜用于發(fā)酵食品

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